Кефирная диета

Хотелось бы рассказать о таком простом, доступном и эффективном продукте для похудения- о кефире.  Кефир , как и большинство других кисломолочных изделий, благотворно сказывается на пищеварении и обмене веществ. Так же кефир обладает рядом лечебных свойств, в основном для лечения желудочно-кишечного тракта. Ну и всем известны чудодейственные свойства кефира в домашней косметологии.

Вообще, кефир- уникальный продукт. Он отличается от других кисло-молочных продуктов особым набором грибков и бактерий. Оказывается, кефир делится на несколько групп- одно-, двух- и трехдневный кефир. Эти виды кефира различаются некоторыми своими свойствами- кислотность, степень набухания белков. Так же, в составе однодневного кефира содержится этилового спирта меньше (0.07%), чем в трехдневном кефире (0.88%). Поэтому для маленьких детей, например, используется только однодневный кефир. Так же кефир полезен людям, чей организм не воспринимает лактозу. Кефир в этом случае выступает в роли катализатора.

Хочу рассказать вам о нескольких вариантах кефирной диеты. Об одном способе похудения с помощью кефира я писала в своей статье- разгрузочные дни. Теперь хочу рассказать еще о парочке эффективных способах похудения на кефире.

Первый вариант кефирной диеты очень прост, как и все гениальное. Для этого способа похудения вам понадобится 3 дня, по 1-1.5 литра кефира на каждый день и море терпения и силы воли. Этот вариант диеты лучше всего устроить себе в выходные. Кефир нужно разделить на 5-6 порций и пить приблизительно через равные промежутки времени. Лучше всего купить нежирный кефир. На таком варианте кефирной диеты можно сбросить 3-5кг за эти 3 дня. Согласитесь, это весьма существенно. Однако, не все так красочно. В жизни вообще все гораздо сложней, чем на словах. Чтобы сбросить эти 3-5 кг вам придется приложить неимоверную силу воли и набраться терпения. Только так вам удастся достигнуть эффективного результата. Этот способ похудения можно отнести к разгрузочным дням, нежели к диете.

Другой вариант кефирной диеты. Такой вариант кефирной диеты длится 5-6 дней. Каждый день разрешено выпивать по 1-1.5 литра кефира. А также можно съедать 1кг фруктов- яблок, груш или бананов. К слову, кефирно-банановая диета во-первых, очень эффективная, во-вторых, очень хорошо очищает кишечник и выводит вредные вещества из организма. К тому же, после кефирно-банановой диеты вам обеспечено не только избавление от лишних килограммов, но еще и отличное настроение. Благодаря тому, что кефирно-банановая диета обеспечит легкость вашему желудку, бананы, как известно, содержат гормоны радости. Мой вариант кефирно-банановой диеты выглядел следующим образом. Я не просто ела банан и запивала его кефиром, я терла банан на терке, и смешивала с кефиром. Получалась такая мега-вкусная кашка. На один раз я брала стакан кефира и 1 банан. За день съедала таким образом около 5 бананов и 1.5 литра кефира. Бананы очень сытные, так что есть вам точно не захочется. И несмотря на то, что бананы считаются калорийными, на кефирно-банановой диете я сбросила около 4кг. Но здесь есть свои НО. За 5-6 дней такой диеты вам не то что есть надоест эти бананы, вам их видеть будет тошно. Это случилось и со мной. Поэтому такой вариант кефирной диеты у меня прошел за 4 дня. Больше я не смогла выдержать. Но вы можете чередовать бананы с яблоками и грушами. Т.е. один день пить кефир с яблоками, второй день пить кефир и есть груши и тд. Так же хочу сказать, что 5-6 дней на такой однообразной пище- очень тяжело для организма, и к такому варианту кефирной диеты лучше прибегнуть в крайнем случае. А при возникновении головокружения или недомогания лучше прекратить диету.

Еще один вариант кефирной диеты. Все продукты для этой диеты готовить и есть без соли и сахара. Диета рассчитана на 7 дней.

1 день — 5-7 вареных  или запеченных картофелин и полтора литра кефира;

2 день — 100 граммов вареной курятины (лучше всего грудка, и без кожицы) и  полтора литра кефира;

3 день — 100 граммов отварного мяса плюс 1,5 литра кефира;

4 день — 100 граммов вареной рыбы и 1.5л. кефира;

5 день — фрукты и овощи в любом количестве (кроме калорийных бананов, винограда и авакадо!) и 1,5 литра кефира;

6 день — 1-1.5 л. кефира;

7 день — минеральная вода в любом количестве.

Такой вариант кефирной диеты вознаградит вас минус 5-7кг лишнего веса. Этот вариант очень полезен и подходит для большинства людей, желающих похудеть. К тому же, диета весьма сытная. Я вообще, выбираю только те диеты, на которых не испытываешь чувство голода или дискомфорта. Желаю вам успехов в любом выбранном вами варианте.