Отдых и еда в Болгарии
Только вернулась из отпуска (месяца три назад)), и уже не терпится поделиться впечатлениями об этом замечательном отпуске! Сразу хочу предупредить тех, кто ждет очередную порцию полезных рецептов: в этом посту я буду излагать и описывать то, что ела и как отдыхала. Но я пока не знаю, как это готовилось (не всё, конечно, но многое). Итак, начну.
Отпуск у нас с мужем случается редко из-за наличия 2 маленьких детей и не очень большого бюджета. И вот мы наконец решили, что нужно ехать отдыхать на море. Изначально планировалось поехать в Крым или Краснодарский край на машине. Потом решили, что на машине утомительно и решили поехать на поезде/самолете. Но как оказалось, все жилье, которое можно забронировать в интернете по умеренным ценам, уже забронировано, а если брать тур, то по деньгам оказывается дешевле взять тур в Болгарию или Турцию. В после долгих раздумий, решились все-таки на Болгарию, потому как в Турции в это время адское пекло, а в Болгарии очень даже приятно. При этом, по словам туроператора, в Турцию ездят просто на овощной отдых, для релакса, на экскурсии там съездить некуда, зато есть что поесть и попить. В итоге выбрали себе подходящий по карману тур и отправились в Болгарию.
Для начала, Болгария — страна с социалистическим прошлым, однако, в составе СССР не была. Сейчас же Болгария в Еуросоюзе и в НАТО и еще в других похожий организациях. По Болгарии мы катались и гуляли на арендованной машине, в основном по побережью. Т.е. в таких городах, как София мы не были. Но у меня сложилось ясное представление о том, после этих поездок и общения с местным населением, что Болгария находится в упадке. Я еще никогда в жизни ни в одном курортном городе не видела заброшенных гостиниц, кафе, там же такое сплошь и рядом! Зрелище печальное. «Благодаря» Эуросоюзу, в Болгарии теперь нет даже сельского хозяйства! Т.е. страна живет исключительно за счет туризма. Там нет ни производств, ни сельского хозяйства. Треть страны сидит без работы, другие заняты на неквалифицированной работе, и пашут на ней по 16-18 часов в сутки! Вот тебе и Европа!
В той же Беларуси все гораздо более цивилизованней, инфраструктура более развита, все строится, развивается, чего нельзя сказать о Болгарии. Ну, не будем больше о грустном. Отдыхали мы в окрестностях Варны, курорте Чайка. Это не такой популярный курорт, как соседствующие Золотые пески, но для себя именно такой курорт мне и нужен был: поменьше людей с детьми, побольше простора на пляже и в море. К тому же территориально этот курорт находится в достаточно выгодном положении. С одной стороны по соседству, в шаговой доступности расположены Золотые пески, где можно потусить, а с другой стороны расположена Варна, где можно погулять, съездить на шоппинг и т.д.
Вид из окна у нас был прекрасный: на море. Путь до моря был достаточно удобен, однако, обратно приходилось не очень легко, т.к. идти нужно было в гору. Само море было прекрасно!) Хотя море всегда и везде прекрасно. Черное море мне нравится своей чистотой и не очень большой соленостью, по крайней мере, по сравнению с Индийским океаном или Средиземным морем. А вообще, море очень помогает отдохнуть, расслабиться, получить массу положительных эмоций и подлечить организм.
А теперь начнем о еде.
Завтраки у нас были в гостинице. Это был шведский стол. Было достаточно разнообразно: несколько видов сыров, много видов колбас, сосисок, овощей и фруктов. Гостиница была небольшая и поэтому всем всего хватало. А еще кофе, кофе, много кофе) А добрая тетушкак-повар с радостью готовила некоторые блюда даже на заказ: омлет, вкусные запеченые тосты и блинчики)
А продолжение читайте в скором времени.
