Рецепт торта без выпечки
Хочу с вами поделиться своим легким рецептом торта. Мало того, что этот торт без выпечки, он еще и диетический. Так что даже вы, хозяюшка, смело можете скушать кусочек)
Этот легкий рецепт торта подойдет для экстренных случаев в вашей жизни, типа: вечером придут гости, у меня всего несколько часов- караул! Или же для случаев- домашним хочется чего-нибудь вкусненького, а вам ну совсем неохота стоять полдня у плиты.
Итак, представляю пошаговый рецепт этого диетического торта.
Сначала составляющие. Для приготовления торта нам понадобится:
500г печенья рыбки. Такие маленькие рыбки, типа крекера, но сладкие.
500г нежирного несладкого белого йогурта. Такой продается в ашане, например. Правда, там маленькие баночки, больших я не встречала. Если вы где-то видели большие банки, напишите, пожалуйста! Если не найдете несладкий йогурт, купите сладкий и добавите меньше сахара.
150г сахара (для сладкого йогурта возьмите полстакана сахара). Но вообще, сахар берите по вкусу. Я не люблю особо сладкие торты. К тому же, чем больше сахара, тем больше калорий. Не следует добавлять вместо сахара сахарозаменитель. В нем не меньше калорий, чем в обычном, к тому же он еще и вреднее. Найду статью, обязательно дам ссылку на нее про сахарозаменитель.
Если у вас есть банан или сухофрукты, можете добавить их в диетический торт.
Вот и все составляющие для торта. Да-да, вам не понадобится ни масло, ни яйца, ни даже мука. Этот торт просто изумительный в плане своей простоты. Его может приготовить даже мужчина) Не в обиду мужчинам, конечно)
Теперь пошаговый рецепт приготовления диетического торта.
1. Возьмите большую глубокую миску
2. Взбейте йогурт с сахаром
3. Высыпьте туда печенье.
4. порежьте банан не кусочки средней величины, если собираетесь его использовать для приготовления торта.
4. Хорошо перемешайте все ингридиенты.
5. Переложите торт в красивую тарелку- потом это сделать будет уже не особо удобно.
6. Сформируйте из полученной массы торт- проще всего сделать торт горкой.
7. Поставьте тарелку с диетическим тортом в холодильник на 2-3 часа, чтобы печенье успело пропитаться. К слову говоря, оно должно увеличиться в объеме.
Пока торт стоит в холодильнике, можете сделать маникюр, укладку, посмотреть любимый сериал, или же приготовить борщ. В общем, времени у вас для всего этого будет достаточно.
Спустя 2-3 часа выньте торт из холодильника. Все торт готов. Можно звать всех на пробу!)
Но если хотите еще украсить как-то торт, вот рецепт помадки для торта.
Для приготовления шоколадной помадки вам понадобится:
4ст.л. сметаны
2ст.л. сахара
2ст.л. какао. Какое подойдет любое. Я даже брала несквик, который не нужно варить. Но лучше, конечно взять то какао, которое надо варить. Не помню название, у меня было в такой зеленой упаковке) Вроде бабаевского изготовления, но возможно,я что-то путаю. Ну не суть.
Как приготовить помадку для торта:
Смешайте сахар и сметану, поставьте на плиту, постоянно помешивайте до тех пор, пока смесь не закипит. Затем добавьте какао, хорошо перемешайте, пусть покипит секунд 10 и можно выключать. Помадка для торта должна получиться жидкой. Когда она остынет, то загустеет. Этой помадкой можно смазать наш диетический торт. Правда, тогда он получится не особо низкокалорийным. Но зато с помадкой он будет вкуснее и красивей.
Это без сомнений суперский рецепт, вот попробовала сделать это, очень хорошо вышло. спасибки! Буду просматривать Ваш блог постоянно. 🙂