Рецепты из детской смеси

Мне кажется, очень многие молодые мамочки сталкиваются с такой проблемой- куда деть детскую смесь. Каждый ребенок получает по несколько пачек сухой смеси на молочной кухне. Но не все дети едят эту смесь, и не все мамы кормят смесью вообще. Мне очень повезло, и мне не пришлось кормить своего любимого сыночка сухой смесью. Молока у меня было хоть обпейся, так что необходимость в сухой смеси отпала. Но в поликлинике упорно выписывали эту самую смесь. И поначалу я вообще растерялась, что с ней делать, если по прямому назначению она не используется.

На мой вопрос- что приготовить из смеси первой ответила, естественно, новоиспеченная бабуля. Она предложила делать из неё каши. Причем, эти каши можно вполне есть и самому. Что мы с успехом и делаем)

1. Расскажу вкратце, как я варю кашу. В основном таким способом я делаю рисовую кашу. Так как я являюсь счастливой обладательницей мультиварки, то делаю именно в ней. Мультиварка вообще очень удобная вещь. Во-первых, можно запрограммировать ее сварить кашу к определенному времени. Например, хочу, чтоб каша была готова к 7 утра. Для этого с вечера засыпаю все составляющие в мультиварку, нажимаю пару кнопочек и к 7 утра каша готова! Для тех, кто не в курсе- не пугайтесь- каша не варится всю ночь. Еще не бойтесь, что продукты за ночь испортятся в мультиварке- не испортятся. Во-вторых, не надо бегать и смотреть на кухню-как там каша, мультиварка сама выключится, когда каша приготовится. В общем, преимуществ у нее масса. Но об этом в другой раз.  А теперь сам рецепт каши.  Берем стакан риса, промываем хорошенько его. Для каши идеально подойдет круглый рис. Засыпаем его в мультиварку, добавляем 4 стакана воды, примерно полстакана сахара (сахар берем по вкусу) и сыпем стакан сухой смеси. Все это перемешиваем и включаем вариться. Я обычно варю час в мультиварке. Каша получается ну очень вкусной. Так же некоторые счастливые обладательницы мультиварки пишут, что молочная каша у них убегает из мульти. Такое явление можно исключить, если варить молочную кашу именно на сухой смеси. А если варить кашу на молоке, то нужно добавить в нее воды, тогда каша не будет убегать. вот такой простой секрет. Хотя для опытных хозяюшек это и не секрет.

2. Следующий рецепт — это оладьи! Как приготовить оладьи на молоке, я уже писала. И чтобы не повторяться, скажу лишь, что вместо молока нужно взять сухую смесь, развести ее предварительно водой в соотношении, указанном на упаковке, на стакан воды 7 колпачков. Т.е. вместо пол литра молока нужно взять 3 стакана воды, и развести в них около стакана сухой смеси. Все остальные составляющие оладий на молоке остаются без изменения. Хочу сказать, что оладьи на детской смеси получаются ну очень вкусными! К тому же, мне кажется, детская смесь натуральней, нежели нынешнее молоко.

3. Вот что еще можно приготовить. Это конфетки, а точнее, трюфели. Этот рецепт я помню еще из своего детства. Помню, как лазила в холодильник проверять, готовы ли конфетки…Ну обо всем по порядку. Для приготовления конфет из детской смеси нам понадобится следующее:

Одна пачка детского питания (500г).

1.5 стакана воды (300мл),

пачка подсолнечного  сливочного масла,

2 стакана сахара,

5 ст.л. какао

Для украшения трюфелей: кокосовая стружка или вафли, мелко покрошенные.

Масло, сахар и воду положить в кастрюлю и растворить, чтоб получилась однородная масса. По консистенции должно получиться что-то типа сиропа.

Смешать детскую смесь с какао.

Далее соединить все ингредиенты и хорошо размешать. Когда полученная масса остынет, поставить ее в холодильник на пару часов. Затем вынуть, скатать шарики и обвалять в коксовой стружке или вафельной стружке. Все, конфеты готовы. Если сразу не собираетесь есть, то лучше убрать в холодильник. Это очень вкусное лакомство. К тому же, готовить его ну очень просто.

4. Идем дальше. Как вы видите, из детской смеси можно приготовить массу всего вкусного и полезного. Следующий рецепт не то, чтобы очень полезный. Особенно для фигуры. Зато этот рецепт ну очень вкусный. Итак, представляю вашему вниманию торт.

Для приготовления торта из детской смеси нам понадобится:

Пачка смеси,

1 банка вареной сгущенки,

пол стакана яблочного сока, можно взять и не яблочный, но мне больше нравится именно с яблочным соком,

2 стакана орехов. Т.к. орехов много, то лучше взять арахис- они самые дешевые)

Все ингредиенты хорошо перемешать. Должна получиться густая масса. Из этой массы сформировать несколько коржей. Любого диаметра, а толщиной 1-1.5см. Между коржами насыпать тертых вафель. Вафли взять лимонные лучше всего- ну или с другим джемом. Торт поставить в холодильник на несколько часов. Этот торт из детского питания получается ну очень вкусным. Но к сожалению, он очень калорийный.