Яблочные кексы с курагой

низкокалорийные кексыВсе мы, взрослые или дети, непременно любим к чаю чтото вкусненькое. Однако не всегда есть возможность позволить себе эту маленькую радость, которая подчас более всего необходима для полного счастья. Как не изменять исконно русской традиции чаевничания и при этом сохранить крохи бюджета на другие нужды? Перед вами экономичный, а главное, обалденно вкусный и простой рецепт кексов, которые легко самостоятельно приготовить дома, не обладая высокими кулинарными познаниями. Самое потрясающее в этом рецепте: он отлично подходит людям, заботящимся о своем здоровье и фигуре, ведь практически не содержит жиров! А еще яблочными кексами можно угостить друзей, которые соблюдают пост, потратив какихто полчаса на шедевр.

приготовление вкусных кексов Что потребуется для приготовления яблочных кексов? Название говорит за себя. Достаем миску и высыпаем туда 200 г муки, 100 г сахара, чайную ложку корицы и 1,5 ч.л. разрыхлителя. Еще нам понадобятся штучек 8 кураги, которую нарезаем кубикамии тоже засыпаем в миску.

как приготовить кексыВсе это тщательно перемешивается.

кексы с курагойДалее достаем другую миску, в которую выливаем 250 мл яблочного пюре, что есть на кухне почти у каждой хозяйки. Если нет, не отчаивайтесь, его всегда можно достать у заботливых бабушек, на крайний случайв любом бакалейном магазине. Пюре перемешиваем с 4. ст.л. растительного маслаи все это выливаем в первую миску с тестом, снова тщательно перемешивая. Вот все и готово, далее дело пары минут.

IMG_5714рецепт приготовления кексовВ смазанные маслом формочки для кексов выкладываем полученную массу, заполняя формы ровно на ¾. Почему не полностью? Тесто в духовке станет расти и ему для этого нужно больше пространства.

низкокалорийные кексыIMG_5726IMG_5727Сверху кексы можно присыпать сахаром, корицей, или орешкамиэто сделает их понастоящему аппетитными, а вам даст возможность проявить творческую фантазию. Заполненные и украшенные формочки выкладываем на протвенный листи отправляем в духовку при температуре 180 С.

кексы с курагойПекутся миниатюрные шедевры в течение получаса. За это время можно встретить и усадить гостей за стол, а можно досмотреть фильм. Готовность кексов лучше проверить деревянной шпажкой.

На этом все, приятного аппетита!


2 комментария

  1. orenkomp.ru says:

    Курагу мелко порезать. Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и курагу смешать в большой миске. Яблочное пюре смешать с растительным маслом.

  2. andreystarikov says:

    отличный рецепт. записал. дома нужно попробовать приготовить…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *